今年も Bon appetit !

月曜担当のマザーズ∞です!

突然ですが!

ささもと農園で採れたトマトとナスを使って、簡単なランチを用意しました

写真左は

細く切った茹でナスに茹でた豚バラ肉を乗せて、大葉を散らし

醤油ベースのタレをかけたもの

 

写真右は

トマトを乱切りしたものと、ミニトマトを半割したものの上に

バジルを散らしてブッラータ(モッツァレラの中にクリームが入っているチーズ)

そこにオリーブオイルを垂らしたもの

チーズを崩しながらいただきます

 

手前は

その日たまたま届いた、京都から取り寄せたデニッシュぶどう食パン

 

本日は、いいことあり荘の皆さんといただきます

瑞々しい夏野菜を存分に

 

Bon appetit ! ( 召し上がれ!)

 

最後までお読みいただき、ありがとうございます
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