〒198-0024 東京都青梅市新町3-55-3 ささもとグループ本社ビル

7月のささもと農園

みなさま、こんにちは。ささもと農園委員会です!

 

ささもとのみんなで除草作業に努めていた、ささもと農園ですがついに収穫の時を迎えています。

今年はナス、トマトがよく実っています!

キュウリ、トウモロコシは少し残念な結果になってしまっていますが…。

トウガラシもまだ青いですが、じきに赤くなり収穫できるようになるでしょう。

そして、本日(7/12)に収穫を迎えたのがこちら。

枝豆です!ふなっきーさんが農園から抜いてきてくれました!

 

枝豆を取り外す作業中の写真で素。

意外と産毛がしっかり生えているんですね。売っている枝豆では産毛はないので、中々新鮮です。

 

枝からも外した枝豆はマザーズ∞さんに塩ゆでしていただきました。

採れたての枝豆は豆の味も濃く、手が止まりません!

こんなにも味が濃いなんて、採れたてならではなのでしょうか。

枝豆には大豆になるとなくなってしまうビタミンCも豊富です。そしてメチオニンというアミノ酸が含まれており、アルコールの分解を助けてくれるのだとか。ビールと一緒に食べるのは理に適っているんですね。

 

来年もまた植えて、みんなで楽しみたいと思います!!

ではまた次回!

Copyright(c) Sasamoto kensetsu All Rights Reserved./Produced by 想い伝えるサポート会社 ツタエル